(2 Maret 2023)
Mari jaga dan kembangkan warisan budaya kita! Serombotan kini sudah diakui sebagai warisan budaya tak benda Kabupaten Klungkung, Provinsi Bali. Bupati Klungkung, I Nyoman Suwirta menyampaikan bahwa Klungkung kaya akan warisan budaya yang perlu dijaga dan dikembangkan. Salah satunya adalah serombotan. Dengan ditetapkannya serombotan sebagai warisan budaya tak benda (WBTB) menjadi suatu pemantik untuk bangga dengan kuliner Klungkung, sehingga diharapkan dapat disajikan, diinovasikan, dan diperkenalkan dalam berbagai kesempatan.
